Papaya Siciliana Biologica
Eccezionale frutto per la nostra salute
Papaya Italiana
È una varietà di papaya molto apprezzata per il suo aroma intenso e la sua polpa dolce. È originaria delle regioni tropicali dell’America centrale e meridionale ed è ampiamente coltivata in tutto il mondo.
1. Aspetto: la papaya italiana ha una forma ovale o a pera, con una pelle sottile e delicata che varia dal verde al giallo dorato quando è matura.
2. Polpa: la polpa ha un colore arancione brillante e una consistenza cremosa, con un aroma dolce e fruttato. Inoltre, è ricca di vitamine A e C, fibre e antiossidanti.
3. Utilizzo: la papaya italiana è deliziosa da mangiare cruda, in insalata di frutta o come guarnizione per dolci. Inoltre, viene spesso utilizzata in bevande esotiche o come ingrediente in piatti di cucina asiatica.
Papaya della Sicilia
La stagione della Papaya Italiana inizia da Luglio a fine Settembre.
La maturazione del frutto avviene sull’albero e poi raccolto.
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Come Mangiare la Papaya ?
La papaya può essere consumata cruda, cotta, come ingrediente base per preparare conserve e marmellate.
Oppure per fermentazione, una specie di acquavite.
Papaya italiana Salutare
Dal punto di vista nutrizionale il frutto è un’ottima fonte di antiossidanti, grazie al buon contenuto di licopene e Vitamina A, C ed E. Discreta anche la presenza di folati, fibre e potassio.

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Orto di Rosolino, Terrasini(PA) SICILIA



















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