Olio EVO IGP Sicilia – 500 ml con astuccio

Olio EVO IGP Sicilia – Bottiglia con astuccio – 500 ml

L’olio extra-vergine di oliva “Tunnaliva” prodotto esclusivamente da olive della varietà “Nocellara del Belice” provenienti dai nostri Ulivi nel formato in bottiglia da 500 mL con elegante astuccio ideale come regalo. Gusto: Fruttato verde medio. Campagna di raccolta: 2024/2025.
Tipologia: Olio Extra Vergine di Oliva
Confezione: Bottiglia vetro da 500 mL con astuccio
Cultivar: Monocultivar Nocellara del Belice
Provenienza: Sicilia occidentale (Valle del Belice)
Altitudine: pianura
Periodo di raccolta: dalla seconda metà di Ottobre alla prima metà di Novembre
Sistema di estrazione: Spremitura effettuata a freddo (ad una temperatura inferiore a 27°C), lasciando decantare l’olio naturalmente per esaltarne le caratteristiche organolettiche
Certificazioni: IGP Sicilia
Analisi sensoriale: Olio equilibrato caratterizzato da Fruttato verde medio, Amaro medio, Piccante medio
AZIENDA AGRICOLA MANGIARACINA CARLO
VIA A. VOLTA, 5
CAMPOBELLO DI MAZARA
TRAPANI | SICILIA
STABILIMENTO DI CONFEZIONAMENTO:
VIA FIERA DELL’EREMITA, 68
CAMPOBELLO DI MAZARA
TRAPANI | SICILIA
CONSUMARE PREFERIBILMENTE ENTRO: 18 mesi dal confezionamento
CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Per totale trasparenza, il Cliente potrà richiedere copia delle analisi sensoriali condotte sull’olio in accordo al Disciplinare “IGP Sicilia” e la relativa certificazione.
A CRUDO:
Ideale per condire qualsiasi tipo di insalata mista, verdure ed ortaggi lessi, zuppe di legumi, minestroni, crudi di pesce, in modo da esaltarne i sapori senza però coprirli.
IN COTTURA:
Ottimo per i condimenti di primi piatti sia di carne che di pesce ed arrosti. Si può usare anche per le fritture ma deve essere tenuto sotto controllo il punto di fumo.
La bottiglia in vetro COLETTE DOP della Vetreria Etrusca dal design geometrico e dal colore Verdetrusco® è perfetta per valorizzare le qualità dell’olio EVO “Tunnaliva” ed i suoi profumi. La sezione quadrata e il corpo conico la rendono elegante ma pratica. L’imboccatura anti-riempimento tutela dell’inviolabilità del contenuto.
Il suo vetro spesso e scuro assicura la conservazione dell’olio extravergine d’oliva in casa dal momento che è sicuro dal punto di vista igienico, non lascia passare l’aria e protegge dall’esposizione alla luce.
L’elegante astuccio in cartoncino che avvolge ed impreziosisce la bottiglia contenuta al suo interno è ideale per regalare il sapore autentico di un olio EVO siciliano di alta qualità.