Negroamaro Rosato “Calafuria” Tormaresca cl. 75

Calafuria è il rosato dell’azienda Tormaresca. Ottenuto da uve negroamaro in purezza cresciute a poca distanza dalla costa adriatica, nella tenuta salentina di Maime. Grazie alla vicinanza del mare le uve esprimomo al meglio tutti gli aromi. La brezza marina è percepita al palato come fresca sapidità.

Calafuria, che ricorda nel nome una assolata baia pugliese, è un vino molto invitante, dalla contenuta gradazione alcolica, ideale per il pesce, le carni bianche, i formaggi freschi