Casarecce Biologiche
n°101
Prodotte in Toscana da agricoltura biologica,
senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
Trafilata in Bronzo

Pasta Biologica che Rispetta l’Uomo e l’Ambiente
Casarecce Biologiche, Pasta prodotta interamente in Toscana da solo grani duri biologici coltivati in Italia, nella regione Toscana, terre di antica memoria contadina, senza pesticidi o fertilizzanti chimici.
Il processo produttivo che unisce tradizione e tecnologie innovative, con trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta, conferisce alla pasta la giusta ruvidità, tenuta in cottura e caratteristiche organolettiche superiori.
Una scelta consapevole che ci consente di assaporare un prodotto ad alto valore nutrizionale nel pieno rispetto dell’ambiente.
Casarecce di Grano Duro Biologiche con 100% Grano Toscano
Grazie a un accordo con Coldiretti, l’azienda acquista il grano coltivato solo da agricoltori italiani e toscani ai quali richiediamo criteri qualitativi rigorosi
- Da grano duro 100% toscano coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica
- Prodotto ad alto valore nutrizionale
- Pack riciclabili in materiale che non altera le qualità del prodotto

Pasta di semola di grano duro
La selezione scrupolosa delle materie prime è solo il primo passo di un meraviglioso percorso che culmina con la trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a bassa temperatura, per mantenere intatte le proprietà nutritive del grano e donare alla pasta un profumo e una consistenza uniche.
Bastano pochi e semplici ingredienti per esaltare tutto il gusto della nostra pasta: con ortaggi di stagione, erbe aromatiche e un filo d’olio extra-vergine d’oliva puoi portare in tavola dei piatti di pasta sani e genuini, ogni giorno diversi.
Lasciati ispirare dalle ricette e porta in tavola il gusto autentico della vera Pasta Toscana!
Ingredienti Prodotto
Semola Di Grano Duro Biologico, Acqua
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto |
|
| energia | 1593 kj – 378 kcal |
| Grassi di cui
ACIDI GRASSI |
1,9 g
0,8 g |
| Carboidrati di cui
ZUCCHERI |
76 g
1,4 g |
| Proteine | 12,4 g |
| Sale | 0,02 g |
ISTRUZIONI PER LA COTTURA
Portare ad ebollizione un’abbondante quantità di acqua salata (5 lt per 500 g di pasta).
Versare la pasta e rimescolare mantenendo in ebollizione per circa 9 minuti. Scolare, condire con la salsa desiderata e servire subito in tavola.
COTTURA AL DENTE
9 minuti

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Fabianelli Pastificio, Castiglion Fiorentino(AR) TOSCANA
















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